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DIETA DE ADELGAZAMIENTO RÁPIDO - (21 de agosto de 2006)
"¡Hola!, en la revista Qué de Barcelona del día 3-5-2006, anuncian una dieta para adelgazar que consiste en mezclar un jarabe de extracto de 11 plantas con agua e irlo consumiendo durante todo el día, sin límites de ingestión de alimentos, sale una tal Cecilia Legrand, que asegura haber adelgazado 28 kilos en pocas semanas. ¿Serían tan amables de orientarme si es un engaño?. Saludos."
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Hola.
Sin ninguna clase de duda, es un absoluto engaño. "Charlatanería nutricional", como se suele decir.
Te enumero una serie de claves para reconocer que nos están engañando, cuando estamos ante una promesa o producto dietético "milagroso":
1. ¿El producto promete una mejoría rápida de la salud o el rendimiento físico?
2. ¿Contiene algún ingrediente secreto o mágico?
3. ¿Se anuncia por medio de historias o testimonios?
4. ¿Figuran personalidades populares o atletas estrella?
5. ¿Toman una realidad de un nutriente y la exageran?
6. ¿Podemos dudar de la integridad médica que lo apoya?
7. ¿Se anuncia en revistas de dudosa reputación?
8. ¿La persona que recomienda el producto también lo vende?
9. ¿Utiliza los resultados de un solo estudio mal controlado?
10. ¿Es un descubrimiento reciente no disponible en ninguna otra fuente?
11. ¿Es caro, sobre todo si se compara con el costo de obtener lo mismo con alimentos?
12. ¿Promete lo imposible?
Un abrazo.
- Julio Basulto, responsable de nutrición de la UVE
Bibliografía:
Williams MH. Nutrición para la salud, condición física y deporte, 7ª Ed. 2006, p. 144
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