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GALLETAS SIN DERIVADOS LÁCTEOS - (29 de octubre de 2004)
"Me gustaría que alguien me dijese si existe algún tipo de galleta que no contenga ningún derivado lácteo. Tengo un bebé de 8 meses y hasta el año el pediatra me ha recomendado no darle ningún producto que contentga estos derivados ya que sufrió una reacción y le tengo que dar una leche especial. Gracias."
Montse, Ibiza
Hola Montse.
Tienes que buscar en la etiqueta de la galleta las palabras "suero lácteo", lactosa, derivados lácteos, lactosuero, caseína, mantequilla, proteína láctea y creo que no me dejo nada.
Pero bueno, mejor que galletas, dale fruta o pan, que no llevan azúcar ni grasas saturadas o hidrogenadas o con exceso de omega-6.
Saludos.
- Equipo de nutrición de la UVE
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