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Más de 150 recetas, ricas, sanas y 100% veganas Renate Martienssen, 2009 Desde la paella vegetariana y la sangría, pasando por la moussaka, la ensalada griega y el pastel de dátiles, hasta la crema catalana de tofu - he intentado complacer todos los gustos y paladares con mis recetas y tengo sinceramente la esperanza de haberlo logrado! En el presente libro 150 recetas fáciles de elaborar, para 150 deliciosos platos, invitan a ser cocinados por ti! ¡Tú, tu familia y tus amigos vais a estar sorprendidos, cuán sabrosa, saludable y económica puede llegar a ser la cocina vegana! ¡Por todo ello estoy convencida de que: ¡alimentarse con una dieta vegana no tiene por qué ser aburrido! Hay algunas recetas alemanas, pero la mayoría de las recetas son del área mediterránea y por ello doblemente interesantes, ya que, como es bien sabido y ratificado por los nutricionistas del mundo entero: ¡La dieta más sana de todas, es la dieta mediterránea! Para más detalles y pedidos, escribir a: |
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DELICIAS VEGANAS. Más de 80 exquisitas recetas Toni Rodríguez, 2011 El chef pastelero de Lujuria Vegana, Toni Rodríguez, ha publicado recientemente un libro que, bajo el título de “Delicias Veganas”, nos invita al extraordinario mundo, aún desconocido por muchos, de la cocina 100% vegetal. |
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¿Carne? ¡No gracias! Frederic Vinyes, 2005 Matados y comidos EL AUTOR: Frederic Vinyes es licenciado en Medicina por la Universidad de Barcelona, aunque se formó en Alemania como médico naturista. Autor de numerosos libros y artículos sobre salud natural, esta obra recoge los frutos de una vida consagrada al estudio de las posibilidades preventivas y terapéuticas de las dietas vegetarianas. |
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DVD Especial - 2º Congreso Vegetariano Unión Vegetariana Española, febrero de 2006 Selección de conferencias de nuestro Segundo Congreso Vegetariano, celebrado los días 22 y 23 de octubre de 2005 en Barcelona, en el recinto del Fòrum Nord de la Tecnologia. Contenido: |
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Leche que no has de beber David Román P.V.P.: 18 euros (+ gastos de envío, que son 4'35 euros más) A pesar de los constantes esfuerzos de la industria láctea por promocionar la leche como alimento saludable, tanto sus proteínas, como sus grasas, sus azúcares, sus hormonas y sus contaminantes han sido asociados por los investigadores con una sorprendentemente extensa lista de problemas de salud. Fruto de un exhaustivo trabajo de documentación, en este libro se analiza con detalle cada uno de esos problemas a la luz de los conocimientos actuales, incluyendo referencias científicas de primer orden. Unos datos más que suficientes para motivar un cambio radical en la visión que tiene la sociedad de este producto, probablemente el alimento más sobrevalorado. Para más detalles y pedidos, escribe un mensaje en el formulario de contacto |
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Niños veganos, felices y sanos David Román, 2008 P.V.P.: 22 euros (+ gastos de envío, que son 4'35 euros más) La dieta vegana (100% vegetariana) es capaz de proporcionar todos los nutrientes esenciales para un crecimiento óptimo a partir de fuentes vegetales, durante todas las etapas de la infancia. Al mismo tiempo ofrece a los niños una magnífica oportunidad para aprender a disfrutar de una amplia gama de alimentos sabrosos, saludables y nutritivos, mientras crecen sanos y felices en armonía con el mundo que empiezan a conocer. NOTA: Las recomendaciones incluidas en el libro están basadas en una alimentación vegana, pero son igualmente aplicables a la ovo-lacto-vegetariana. Para más detalles y pedidos, escribe un mensaje en el formulario de contacto |
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Dilo por mí Rocío Buzo, 2009 Oli es un niño de nueve años. Un día, comiendo en casa de sus abuelos, el filete que tenía en el plato le habló y le contó una historia que cambiaría su vida. Sus ansias de saber y comprender cómo funciona el mundo le convirtió en portavoz de un importante mensaje que compartió con sus amigos y vecinos, los cuales entendieron enseguida que "había que hacer algo". ¿Podrán los niños llevar a cabo la tarea que se proponen? Para más detalles y pedidos, escribe un mensaje en el formulario de contacto |
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