| SÁBADO, 27 de junio de 2009 |
9:30 - 10:30 | Conferencia: "Carne in vitro y sus implicaciones" Por Aaron Palomino, biólogo, de Fundación Equanimal |
10:30 - 11:30 | Conferencia: "¿Realmente mi dieta vegetariana es adecuada?" Por Amaya Ripalda y Sara Domínguez, dietistas-nutricionistas |
| 11:30 - 12:00 | Receso |
12:00 - 13:00 | Conferencia: "El especismo existe. El veganismo también" Por Samuel Guerrero, de Todos Somos Animales/Denok Animaliak |
13:00 - 14:00 | Conferencia: "Cambio climático y dieta" Por Joaquín Pretel, de Asoc. Internacional Maestra Ching Hai Incluirá la proyección del documental "SOS Cambio Climático" |
| 14:00 - 16:00 | Tiempo para el almuerzo |
16:00 - 17:00 | Conferencia: "¿Es sólo un cuento?" Por Rocío Buzo, psicóloga y profesora de cocina vegana |
17:00 - 18:00 | Conferencia: "La curación por los 4 elementos: tierra, agua, aire, sol" Por Karmelo Bizkarra, médico |
| 18:00 - 18:10 | Receso |
18:10 - 19:00 | Conferencia: "El pensamiento crea la realidad. Te conviertes en lo que comes" Por Sebastian Forenc, de Vegetalia |
19:00 - 20:00 | Conferencia: "Hacia un mundo vegetariano: la motivación ética" Por Kepa Tamames, de ATEA |