La cosmopolita ciudad de Barcelona será la sede del Segundo Congreso de la Unión Vegetariana Española (UVE). En esta ocasión, la nueva convocatoria del Congreso tendrá un carácter marcadamente diferente del anterior, celebrado el año pasado en un hotel de la turística localidad alicantina de Calpe. El Congreso va dirigido tanto al público en general (para promoción del vegetarianismo), como para los propios asociados (como punto de encuentro, aprendizaje e intercambio de experiencias). Contará con la presencia de destacados activistas del movimiento vegetariano, y el programa incluirá talleres, conferencias y debates sobre temas relacionados con las dietas vegetarianas, la salud, los derechos de los animales y la defensa del medio ambiente. Dispondremos de un amplio espacio destinado a mesas de expositores con material divulgativo, libros, etc., y coincidiendo con la celebración del evento se organizarán una serie de actos reivindicativos para captar la atención de los medios y del público en general.

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